銀座 比内や～十二時

比内地鶏の名店「銀座比内や」へ移動。
お久しぶりのＴさんと合流。
絶品の比内地鶏に舌鼓、Ｄハイ（”でかいハイボール”の略らしい）をあおり、あれやこれやと話し込む。あっという間に二時間が過ぎ、〆はやっぱり「親子丼」。
二次会は、Ｔさんの御案内でマジックバー「十二時」へ。テーブルマジックとステージマジックを堪能した（とういっても最終局面はいつものように寝てしまった）。酔っぱらって（しらふで行ったことはないが）マジックを見せられると、「何でだ？」より「まあ、いいか」と妙な納得をしてしまう。アルコールの中枢麻酔作用だろうか？？

「恐れを知らぬ川上音二郎一座」再観賞

プレヴュー公演に続き２度目の「恐れを知らぬ川上音二郎一座」（三谷幸喜・作演出）をマチネで観賞。
4日プレヴューでは、主演のユースケ・サンタマリアと常磐貴子が台詞噛みまくり、つられたのか名優・戸田恵子までが・・という場面もあり、台詞の掛け合いもタイミングが合わず、まだまだ”練れていない”と思わせた。三谷芝居常の小林隆、阿南健治、浅野和之や今井朋彦、堺正人らの堅実な芝居と堺正章のお見事な道化ぶりが、目立っていたが。
本日は、プレビューとは全く違う芝居をみせられた気分。堺正章が台詞を一部忘れるご愛嬌(あいきょう)はあったが、芝居全体に緩急強弱がはっきりして、それぞれの役の個性もさらにきわだった。
まさに芝居はいきものを、実感させられた。

銀座の街はもう暮れなずみ、イルミネーションが鮮やか。

Aging with Grace. Aging with Dignity

認知症についての三回に及ぶ勉強会の今晩が最終回。
講師のM先生の名調子も三度目で益々熱が入る。
三回ともたいへん勉強になったが、今日の講演の最後に紹介された話と言葉は大変感動的で心に残った。
米国では1986年からNun Studyと呼ばれる高齢の修道女を対象としたアルツハイマー病の前向き調査が進行中で、崇高な篤志で死後献脳してくれた修道女の脳が解剖され調べられているという。そこから多くの知見が得られているが、驚嘆すべきことのひとつに、生前に認知症の症状がみられなかったにもかかわらず脳には高度のアルツハイマー病の病変がみられた例が数％もあり、脳の神秘的とも云えるという”力”を思わせ、またアルツハイマー病の発症予防や進行を抑制に希望的な事実として受け止められた。
この話を紹介されたとき、”Aging with Grace（優雅なる加齢）”という言葉も紹介された。（これはNun studyを紹介したデビィッド・スノウド博士の著作のタイトルでもある）なんと美しい言葉だろうか。
加齢が、身体能力や知的能力の衰退でしかないのなら、それは忌むべき事としか思えない。が、加齢は人智を尽くして今なお避け得られない天命でもある。ならば、優雅に歳を重ね老いる、それは能力の衰退に悲嘆するばかりではない日々があるに違いない。
　さらにM先生は、勉強会第一回目で紹介された言葉”Aging with Dignity（尊厳ある加齢）”も、再び示されて講演を閉じられた。
　
　　　　”Aging with Grace（優雅なる加齢）”　
　　　　”Aging with Dignity（尊厳ある加齢）”
　並べてみると、ともに、なんとも美しく、味わい深い、深遠な響きをもった言葉だろうか。
認知症高齢者のみならず、すべての高齢者が目指すべき目標であり到達点であるように思う。
　
　　残念がら、それを許す寛容さを、この国がもてるかは別として

蒸したてあんきもと塩もつ鍋

20時から市内某所にていつものメンバーで会食。

今晩のメニューは、蒸したてのあんきもと塩もつ鍋。
大量のあんきもを、酢味噌とポン酢の２つの味で楽しんだ。
塩もつ鍋は、この店で何度もリクエストして食べているが、実に美味い。スープ最後の一滴まで飲み干したい

白金 酉玉

夕方から毎年恒例となったクラス会。
会場となった「白金 酉玉」は、知る人ぞ知る焼き鳥の名店。クラス会メンバーのＩ君のお店で、今日は休業日に臨時開店して我々の貸し切り状態。
美味しく頂戴しました

生麦は荷多し

今朝は朝食後に生麦魚河岸通りへ。

海からの風も頬に冷たいが、天気晴朗。

今日は、荷も多い。馴染みの店で注文して、さらに別の店ものぞいて歩く。思わず目移りしてしまう。

居酒屋並みの仕入れ。
カンパチ半身、小鰭、すみ烏賊、赤貝。鳥貝、本ミル貝、平貝、氷頭、ふぐ皮・・・

まずは小鰭の仕込み。しっかり塩をして。ここが肝腎。

夕餉には、、生麦の成果が、立派な刺身として食卓にのぼる。
酒が進まないわけがない

RMシャンパーニュの至福

ブドウからつくられた発泡酒を総称してスパークリングワイン、そのんなかでもフランス北部シャンパーニュ地方で産し厳しい条件をクリアしたものだけが、名乗ることが許された魅惑の称号がが「シャンパーニュ」だ。「シャンパーニュ」こそ、スパークリングワインの頂点だ。
そのシャンパーニュの作り手は、大きく分けて5種類ある。ブドウの一部または全量を購入して製造・販売するNM（Negociant Manipulant：ネゴシアン・マニピュラン）。ポメリー、モエ、ゴッセ、マムなどのいわゆる有名メーカー。生産者共同組合が組合の銘柄としてつくるCM（Cooperative Manipulant：コーペラティヴ・マニピュラン）や、ブドウ栽培者の協同組合RC（Recoltant Cooperative：レコルタント コーペラティヴ）、同族のブドウ栽培者によって構成される会社SR（Societe de Recoltant：ソシエテ ド レコルタン）のシャンパーニュは、日本でほとんど見る機会がない。
そして、大手メーカーにブドウを出荷する栽培農家が、自社畑のブドウだけでつくるシャンパーニュがRM（Recoltant Manipulant：レコルタン マニピュラン）、最近注目のシャンパーニュ。
小規模だけに生産量は少ないが、卓越した作り手によるRMシャンパーニュは、大手メメーカーの均一的な味とは一線を画した、個性豊かな味わいがある。今夜は、その一本であるジャン・ラルマン・ブリュット・グラン・クリュ・ヴェルズネイ（モンターニュ・ド・ランス地区ヴェルズネイ村　生産者：ジャン・ラルマン／ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％）で乾杯。
シャンパーニュのある食卓は、いつも華やぐ。

2007ボジョーレヌーボー

11月第3木曜日、ボージョレ・ヌーボーの解禁日だ。
当初の解禁日は11月15日であったのだから、今日はまさに正統な解禁日ともいえる。
さて、そのお味は、葡萄ジュースよりはワインになっている。ヌーボーならではの清涼感があり、まあ及第点というところだろうか。
　頂き物のミュンヘン地ビール、シュパーテンをアペリティフにして。

ポルチーニに酔う夜

「美味いイタリアンを」とお誘いした若い衆３名と、リストランテ「Z」で会食。

いつものアンティ・パストの盛り合わせのあとは、今晩のメインであるポルチーニのパスタ。
ポルチーニとは和名ヤマドリダケと呼ばれる食用キノコ、その独特の芳香と旨味はイタリアンの食材としては無くてはならないものだ。

冷凍ポルチーニを使ったスパゲティと、乾燥ポルチーニでつくったミートソースを絡めたペンネが盛り合わされた一皿は、テーブルに到着する前から、その芳香で存在感を主張し、その味たるや至福をもたらすとしか言いようがない。
定番カラスミのパスタもリクエスト。

美味しいものを前に、話もはずみ、つい勢いにのって超高級白ワインも抜栓。
調子に乗りすぎた
デザート、エスプレッソ、グラッパまで堪能して、大満足。
ご同席の皆さん、お酒がお強い

「恐れを知らぬ川上音二郎一座」プレビュー公演

外出、日比谷へ。芸術座が改装された「シアター・クリエ」は昨日オープン。こけら落としは、三谷幸喜の新作「恐れを知らぬ川上音二郎一座」、昨日から明日まではプレビュー公演。これを観賞。
　まず、新劇場「シアター・クリエ」だが、客席は前列との幅が狭いが舞台は観やすく椅子の座り心地も良い。が、客席周りがいただけない。
１階をエントランス、劇場本体は地下にあるが、まずエレベータの輸送力がなさ過ぎる。しかもエレベータも階段も下手側にしかないため、人の流れが滞りやすい。ホワイエも小劇場並みに狭い。奥の売店で飲食物を買う人、手前のカウンターでプログラム類を買う人、トイレ（男性用はなんとこのBF2にしかない）を待つ人で開演前は大混雑。客席両側の通路も狭く歩きにくい。客席周りの設備としては最悪の部類で、天下の東宝が満を持して改装したとは到底思えない。
　芝居は、はっきり言ってまだ練れていない。間は悪いし、台詞を噛む主役級は言語道断だが今晩はプレビュー公演、今後に期待したい。舞台ベテラン達はあぶなく、それでなんとか芝居を壊さずにすんでいるという感じ。だが、やはり三谷幸喜は凄い。ハチャメチャドラマをたっぷり３時間20分飽きさせずに、グイグイと芝居に引っ張り込んでいく。
三谷芝居を観にいったという満足感で、損した気分にはならない。
　月末に再観の予定だが、さて芝居はどれくらい良くなるだろうか。
　　　永六輔さんが観賞されていた。

中島みゆきコンサートツアー2007

東京国際フォーラムの「中島みゆきコンサートツアー2007」東京公演に出かける。
東京公演は本日が二日目、18時時半ほぼ定刻に開演。
赤いドレスで颯爽と登場した中島みゆきの張りにある歌声が響く。
「一期一会」、「with」、「命の別名」、軽妙というかお笑い系のしゃべりを挟んで歌われる哲学的ともいえる歌詞に、何とも不思議な気分に陥った行く。
「ララバイSinger」の曲中に、（感涙ものの）「アザミ嬢のララバイ」を挟んで歌う演出には、ジーーンときた。「アザミ嬢のララバイ」は1975年のデビュー曲、それを昨年発表の「ララバイSinger」と違和感なく融合させて、30年変わらぬ中島みゆきワールドの個性を実感させられた。
　TOKIOに提供した「宙船」の（TOKIO用）デモを歌ったコーラスの宮下文一がその歌声を披露し、二番を中島みゆきが歌うという演出もあって、トークとともにお楽しみ所も随所にある。
　昨年、中島みゆきが「吉田拓郎＆かぐや姫 つま恋コンサート」にサプライズゲストとして参加したのも吃驚したが。今夜はその吉田拓郎の「唇をかみしめて」が歌われ、度肝をぬかれた。
　ええかげんな奴じゃけ
　ほっといてくれんさい
　アンタと一緒に
　泣きとうはありません

　理屈で愛など
　手にできるもんならば
　この身をかけても すべてを捨てても
　幸福になってやる
　人が泣くんヨネー 人が泣くんヨネー
　選ぶも選ばれんも 風に任したんよ
　人がおるんヨネー 人がそこにおるんヨネー

　行くんもとどまるも それぞれの道なんヨ
　人が生きとるネー 人がそこで生きとるネー
　人がおるんヨネー 人がそこにおるんヨネー
広島弁で歌われる拓郎節が、みゆき節になってしまう。

さらに、ドラマティックに歌われた「ファイト！」には泣きそうになった。
　「私の敵は 私です」
　「闘う君の唄を 闘わない奴等が笑うだろう」
もはや何をか況や。ただどっぷりと中島みゆきの世界に浸りきる。

「同じ時代に生まれてくれて、ありがとう。」というメッセージには、思わず震えた。
　こちらこそ、『あなたの才能に触れる事のできる時代に生まれたことに感謝』。
アンコールでは、でました「本日、未熟者」、さらにややロック調にアレンジした「地上の星」、ラストは「背広の下のロックンロール」。
最後まで、かすれない声、舞台上で見せる凛とした姿も崩れない。

とんでもない50代だ。

潮見（仮）橋から

夕暮れに遠くみなとみらいのシルエットが見えた。海から吹く風も、こころなしか頬に冷たく、冬の到来を感じる。

エレベータを待ちながら

乗換駅でエレベーターを待っていると、大きなスーツケースをかかえて車を降りてきた女性が隣に並んだ。年のころは十代後半から二十代というところだろうか。
　ふと、彼女が降りてきた車の後部座席から、窓を開けじっと見つめる視線があることに気づいた。視線の先には中年の女性が、心配そうに不安そうに、スーツケースの女性を見ている。
　だが、おそらくその視線を感じながら、じっと前を見ている横顔が、凛とした美しさをたたえている。
　やがて、エレベーターのドアが開き、彼女は一瞬後部座席に顔を向け、少しだけ微笑みながら、小さく手を振った。
　エレベータには大きな窓があって、上昇していく一、二秒、後部座席が見えた。視線はまだエレベータを見つめていた。
　旅立つ娘とそれをおくる母の情景・・・だったのだろうか。

　　意思は慈愛に護られ飛翔を目指す。ただ幸あれと願う。

毎日”未熟者”

あがいて　もがいて　1日がゆく
わめいて　ほざいて　1日がゆく
さからい　はむかい　1日がゆく
当たって　砕けて　1日がゆく
　　　　　　　　　　　　　　　作詩：中島みゆき 作曲：中島みゆき

中島みゆきのＣＤ「Ｉ Love You. 答えてくれ」の一曲目にやられた！！
我が日常を描写されているようで、唖然。
さらに歌詞をじっくり聴けば聴くほど.......益々、思い当たる我が身の不徳。

野望はあるか　義はあるか　情(なさけ)はあるか　恥はあるか
　　　　　　　　　　　　　　　作詩：中島みゆき 作曲：中島みゆき
　　　　　　　　　　　　　　　
と問われれば、答えようもない自らにただ自己嫌悪。
さらに、義なき野望をもち情けを捨て恥を知らない為政者の多きを思い、絶望する。

それでこうして　やさしい人をおろおろと探しているんです
それでこうして　道なき道をおろおろと探しているんです
　　　　　　　　　　　　　　　作詩：中島みゆき 作曲：中島みゆき
　　　　　　　　　　　　　　　
全くごもっともです。
さらには、この歌詞にあるような体験を毎日していながら、こうした言葉にできない我が非才を嘆き、どうした体験や取材によるにせよこれが書ける中島みゆきの才能にただただ絶句。

あいにく本日、未熟者　わたくし本日、未熟者
あいにく本日、未熟者　わたくし本日、未熟者
　　　　　　　　　　　　　　作詩：中島みゆき 作曲：中島みゆき

「はい、わたくし未熟者です。」
　　　　　　　　　(m_m)　反省　(m_m)

この「本日、未熟者」はＴＯＫＩＯのシングルとしても既に発表されたものらしい。

夕焼けにたつ富士

とりあえずビール

「といあえずビール」、最も消費量の多いビールの銘柄だというジョークがあるが、わかる気がする。だが、若者のビール離れが進んでいるらしい。
ビール主要5社が発表した今年上半期(1～6月)のビール関連飲料(ビール、発泡酒、第3のビール)の出荷量が、前年同期より1.9%減り、1992年に現行の統計が始まって以来、過去最低になったという。
「とりあえずビール」も過去のものか？　ビール党の中年としては少々寂しい。
本場ドイツでも、男性のビール飲酒率は8割だが、ヘルシー指向のビール飲酒率は3割弱。1987年に効力はうしなったものの1516年から守れれてきた「ビール純粋令」：「ビールは大麦、ホップ、水（・酵母1558年から）以外の原料を使用してはならない」が、低アルコール・低カロリーのビール飲料を産み出す障壁となったという説もあるが。
昨今、我が国に酒屋やスーパーのビール陳列棚をみると、少なくても商品種類の多さが、ビール（飲料）の追い風となっているようには見えない。
とにかく、美味いビールが飲みたい。
秋は特に、ビールが美味い季節だ。
最近、老舗製薬メーカーがビール会社に買収されるというニュースある。
だったら益々、頑張れビール！！

柘榴坂逍遙

ＪＲ品川駅高輪口から第一京浜（国道15号）越えて、西側にのぼる坂道がある。
柘榴（ざくろ）坂と呼ばれる。
見た目よりも登りは意外にきつい。坂の北側はかつての薩摩藩島津家下屋敷で現在はホテルパシフィック東京、やがて品川税務署。
税務署の前には金木犀が植えられていて、この季節はその芳香で迎えてくれていたが、改装中故か今日はその香りはない。
かつて30年は昔、この坂道を闊歩した思い出は、常にこの香りと共にあった。
やがて改装なった税務署に、再び金木犀も戻るのだろうか。
見上げれば、街路樹の葉が朝の日差しに反射して眩しい。
やがて、旧 北白川宮邸跡地に建つグランドプリンスホテル新高輪に到り、坂は終わる。
振り返って、坂を見下ろすと、追憶の芳香が一瞬ただよったように感じた。
　
　調べてみると、柘榴坂は、太平洋戦争中、出征兵士が品川駅から出る軍用列車を待つ小休止場になっていたことがあるらしい。この坂から見る景色が、最後の東京となった多くに若者がいたであろうことに思いをはせ、その平安を祈る。

インフルエンザワクチン接種開始

本日より当市では、高齢者（65歳以上）インフルエンザワクチン接種一部公費負担が開始となった。初日は、小児も含めまずまずの出足。
2007/2008冬シーズンのワクチン株は
Ａ／Solomon Islands（ソロモン諸島）／3／2006（H1N1）
Ａ／Hiroshima（広島）／52／2005（H3N2）
Ｂ／Malaysia（マレーシア）／2506／2004
の三種、前シーズン（2006/2007冬）と比べるといわゆるソ連型（H1N1)がだけが（Ａ/New Caledonia（ニューカレドニア）／20／99）から変更になった。
このところ、やや予防効果が低下した印象のあるインフルエンザワクチンだが、どうだろうか。
早速、接種。

Freude am Fahren

ついに世紀を越えて頑張ってくれた当家の愛車318がお役御免となり、本日、新車320が納車。なんか、ちょっと角張った顔つきだが、バイエルの風、Freude am Fahren（駆け抜ける歓び）を届けてくれるに違いない。

漆黒見参

我が家の電気炊飯器の具合が良くない。内釜に傷が多数出来たせいか、炊きムラがおこるようになった。すでに数年前に、型落ちで買った炊飯器だが、そろそろ世代交代かと。熟慮の末、新規炊飯器の購入となった。お目当ては、三菱電機製NJ-WS10。この9月に型落ちなったとはいえ、炭を削りだしてつくった本炭釜の初期モデル。但し、高価で、なかなか手が出せなかった。この度、ついに、清水の舞台から飛び降りるつもりで購入。本日、NJ-WS10「漆黒」見参。