夏の風味

チェーン展開の天麩羅屋では、江戸前の粋を感じる「つな八」が一番のお気に入り。
なかでも、「蛤の姿揚げ」は外せない。ホクホクの蛤と細かくスライスされた椎茸の香りがほのかに香り、美味この上ない。
さらに今日は、夏の風味、稚鮎と鱧もいただいた。
大満足